秋葉原へプラモ道具を買いに行った際に、またしてもＵＤＸへ。ここっていろんな料理店が集まっているので便利なのです。今回はハンバーグストロングという最近ＵＤＸに入った店にしました。
注文したのは、和牛ハンバーグの１５０グラム。セットでライスとスープも。
表面だけ軽く焼いて中はレアという状態で提供されました。熱々のペレットで自分の好みに焼きながら食べます。
値段はちょっとお高いですが、美味しい。美味しいです。ただ、美味しいけど、中までしっかり火を通したハンバーグが好きな私には、毎回ペレットで焼く作業が思ったよりも面倒。１５０グラムのハンバーグを半分食べたところでペレットが冷めてしまいましたが、それに気づいた店員さんの方から「新しいものに変えますね」と言っていただき、途中で一度交換してもらいました。こういう気遣いは嬉しい。
レア系のハンバーグが好きな人には特におすすめのお店。
私は次回は、調理の段階でしっかりと火を通してあるタイプのハンバーグを注文します。
